История кулинарии

Миссия выполнима: насушить сухари на Миконосе

Путешествия  Греция Миконос 

Цыплята Маренго, или вкус победы

Второе блюдо  Рецепты  Италия Франция 

Позавтракать в Филадельфии c амишами

Завтрак  Путешествия  Америка Пенсильвания Филадельфия 

---

Dulce de leche, или как аргентинская сгущенка мир завоевала

Десерт  Истории  На мой вкус 

5 способов разбить яйца по-испански

Рецепты  Топ-5  Испания 

Ленивая Сьюзан, или конец одного китайского мифа

Истории  Кухонный фетишизм  Америка Китай Сан-Франциско  Китайский новый год 

---

Камамбер: не спешите его хоронить

Еда и миф  Истории  Сырная тарелка  Франция 

Я вам ндую рекомендую

Истории  На мой вкус  Италия Калабрия 

Откуда взялось движение Slow Food

Путешествия  Италия Рим  Италия, 09/2018 

---

Буря в банке майонеза

Еда и миф  Истории  Америка 

Куриная отбивная по-милански

Рецепты  Италия  Melissa Clark Мелисса Кларк 

Место имеет значение: революционная кухня Сан-Франциско

Путешествия  Америка Калифорния Сан-Франциско  Калифорния, 04/2018 

---