Салат в кармане из тунца с укропом

Автор: | Опубликовано: 24/11/16

Носить салат в кармане – занятие крайне непрактичное, граничащее с безумием. Другое дело «карман» питы: он просто-таки рожден для чего-то такого нежного, ароматного и разноцветного.

В этом отношении пресная пита с яркой начинкой – идеальный вид уличной еды, недаром ее так любят на Ближнем Востоке. Но я довольно часто пользуюсь питой и дома, как правило, это происходит воскресным утром, когда можно, не торопясь, получить удовольствие от завтрака.

Хочу обратить внимание на сочетание тунца с укропом. Я вообще не большая поклонница укропа, не считая его обязательного присутствия в соленьях или с молодой вареной картошкой. Но вот с тунцом укроп пришелся очень к месту.

О том, как я делаю домашний майонез, можно прочитать здесь.

Ингредиенты:

  • 2 питы;
  • 170 гр. консервированного тунца, воду слить;
  • 2-3 ст.л. майонеза, домашнего;
  • 2 огурца, нарезанные тонкими кольцами;
  • 1 ст.л. измельченного укропа (петрушки);
  • 2 редиски, тонко нарезанные;
  • листья свежего салата.

В миске смешайте тунец, майонез, огурец и укроп. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец.

Разогрейте питы в духовке, тостере или микроволновой печи. Разрежьте пополам, чтобы получились карманы.

Наполните карманы листьями салата, салатом из тунца и редиской.

Салат в кармане из тунца с укропом
4.7 | Голосов: 14

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментариев нет

Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий