Освежающий салат из фенхеля

Автор: | Опубликовано: 15/07/20

Один из самых простых салатов, что мне доводилось готовить за последнее время.

Впрочем, само слово «готовить» в данном случае едва ли уместно. Нарезать, смешать – поставить на стол: вот все, что вам предстоит совершить в считанные минуты.

Приходится ли говорить о вкусах в таком минималистичном салате? Разумеется! И главный из них проистекает от сочетания свежего фенхеля с хорошо выдержанным пармезаном. Ароматные травы выгодно оттеняют это сочетание.

Салат из фенхеля с пармезаном

Ингредиенты:

  • 1 клубень фенхеля, тонко нарезанный на мандолине;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • несколько веточек тимьяна;
  • 1 ст.л. листьев петрушки;
  • 2 ст.л. пармезана, нарезанного стружкой.

Смешайте все ингредиенты и выложите на тарелку.

Освежающий салат из фенхеля
5 | Голосов: 1

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментариев нет

Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий