Настоящий сандвич с тунцом

Автор: | Опубликовано: 15/12/20

Нет ничего зазорного в том, чтобы приготовить дома сандвич с тунцом. Именно так поступали и поступают многие шеф-повара, когда кормят на ресторанную публику, а себя самих и домочадцев.

Конечно, воображение услужливо подскажет вам размякший от длительного хранения в холодильнике так называемый сандвич из аэропорта или офисной забегаловки. Назвать это едой можно с огромной долей условности, и далеко не каждый голодный желудок способен справиться с ее последствиями: хорошо, если не отравитесь.

Теперь, когда аэропорты простаивают, а население офисов поредело, имеет прямой смысл приготовить своими руками тот самый ославленный общепитом, но на самом деле очень вкусный сандвич с тунцом.

Не узнали? Не удивительно: это настоящий сандвич с тунцом

Подобно тому, как общепит испортил нам удовольствие от прекрасного салата Цезарь, так и сандвич с тунцом, серьезно пораженный в правах, нуждается в скорейшей реабилитации. От нас с вами зависит, насколько успешно это произойдет.

Для тех, кого пандемия отправила на удаленку, — прекрасный вариант ланча или легкого ужина.

Ингредиенты:

  • 1 банка тунца (185 гр.), жидкость слить;
  • 1/3 чашки сливочного творожного сыра;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • ¼ чашки красного лука, мелко нарезанного;
  • 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный;
  • 1 ст.л. каперсов;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • 1-2 стебля укропа;
  • 3-4 стебля петрушки (2 ст.л.) измельченной;
  • 1 ч.л. дижонской горчицы;
  • 2 ломтика хлеба, слегка подсушенные в тостере;
  • Салатные листья, помидор для украшения.

Если используете тунца в собственном соку, добавьте в рецепт 1 ст.л. оливкового масла.

Смешайте все ингредиенты для салата.

Выложите на хлеб с салатными листьями и ломтиками помидоров.

Настоящий сандвич с тунцом
5 | Голосов: 5

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментариев нет

Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий