Копченые свиные ребрышки

Автор: | Опубликовано: 1/05/20

Юра закоптил на даче свиные ребрышки.

В этом предприятии активное участие принимали Филипп и Даня.

Весело вьется ароматный дымок над коптильней

Еще один участник, наша собака Пух, присутствовала на отдалении, всем своим видом выражая немой укор.

Неужели мне не достанет даже маленького ребрышка?

В каковой позе Пуха и запечатлел Даня.

Копчение ребрышек — занятие не быстрое, но вкус стоит того

Ингредиенты:

2-3 полоски свиных ребер, шириной 7-8 см;

  • специи для мяса.

Ребра натрите специями с двух сторон и положите в коптильню. Оставьте на 2,5 часа, один раз перевернув.

Юра коптил ребрышки на грушевой щепе.

Копченые свиные ребрышки
4 | Голосов: 4

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментариев нет

Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий