Имбирно-морковный дип

Автор: | Опубликовано: 15/07/16

Первоначально идея заключалась в том, чтобы приготовить красивую и пряную заправку для зеленого салата. Но когда дело было сделано, а муж снял пробу, было решено, что это слишком большая роскошь использовать такую вкусную вещь только для одних зеленых листьев.

Так заправка превратилась в дип. Вкусно поливать ей листья айсберга, но столь же вкусно окунать в нее ядреную летнюю редиску, хрустящий огурец или стебель сельдерея.

Ингредиенты:

  • 120 мл оливкового масла;
  • 60 (90 гр);мл рисового уксуса;
  • 30 мл соевого соуса;
  • ½ ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. имбиря, натертого на мелкой терке;
  • 1 морковка (120 гр);
  • ½ небольшой луковицы(90 гр.);
  • соль, черный молотый перец;
  • 1 кочан салата айсберг или любого.

В блендере или кухонном комбайне смешайте все ингредиенты и измельчите до однородного состояния. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Смешайте с листьями салата.

Дип может храниться в холодильнике до двух недель.

Имбирно-морковный дип
4.8 | Голосов: 16

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментариев нет

Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий