5 незабываемых гратенов

Автор: | Опубликовано: 24/10/16

Гратен придуман для того, чтобы сделать немного светлее самый темный месяц года, ноябрь. Снега еще нет, и оттого зимняя по сути погода, кажется еще мрачней. Впрочем, рецепты гратена пригодятся вам и во все остальные холодные месяцы года.

Я отобрала в своем блоге пять очень удачных, на мой вкус, гратенов. Помимо классических, из картофеля, гратены можно готовить и из капусты, и из тыквы и даже из брокколи.

Картофельный гратен с белыми грибами

Картофельный гратен с белыми грибами

Сливочно-нежный картофельный гратен, пропитавшийся двойными ароматами сушеных и свежих белых грибов, оставляет незабываемое послевкусие.

Английский зимний гратен pan haggerty

Английский зимний гратен

Принято считать, что гратен – это исключительно французское блюдо. Расскажите об этом англичанину, и он справедливо укажет вам на pan haggerty.

Гратен из капусты с картофелем

Гратен из капусты с картофелем

А вот в Ирландии картофель в гратене соседствует с капустой, и это очень остроумное решение.

Гратен из брокколи с красным перцем

Гратен из брокколи с красным перцем

Если можно приготовить гратен из картофеля с капустой, чем хуже брокколи с красным перцем?

Гратен из тыквы

Гратен из тыквы

Французы, придумавшие гратен, делают его не только из картофеля, но и из тыквы. И совершенно правильно делают.

5 незабываемых гратенов
5 | Голосов: 9

Понравилась статья?

Получайте анонсы новых материалов прямо на ваш почтовый ящик.
Уже более 1000 подписчиков!
 
*Адреса электронной почты не разглашаются и не предоставляются третьим лицам для коммерческого или некоммерческого использования.

Комментарии закрыты

К этой статье нельзя добавить комментарий.