• Рецепты
  • Видео
  • Путешествия
  • Вино
  • Обзоры
  • Топ-5
Ольга Бакланова - автор кулинарного блога Вся Соль

Мы готовим с моими внуками Филиппом и Даней в программе «Вкусные уроки» на канале Кухня ТВ.

Баклажаны, запеченные с мисо

Кижуч, медленно запеченный с травами и цитрусовыми
5 соблазнительных блюд из яблок
Запеченные летние овощи с йогуртом и сумахом
Frejon, нигерийский хуммус со вкусом Бразилии
Чипсы из мировой столицы снэков
Гаспачо: с огурцом или без огурца — вот в чем вопрос
Салат из баклажана с полбой
Салат из перловки с жареными грибами
Салат из пшеницы со свеклой и карамелизированной морковью
Кускус с запеченными помидорами
Салат из чечевицы с морковью
Ночной табуле

Путешествия


Пять причин один раз побывать на Миконосе

  • Греческий луковый пирог с Миконоса
  • Salt Bae: теперь и на Миконосе
  • Миссия выполнима: насушить сухари на Миконосе

Истории


Чипсы из мировой столицы снэков

  • Гаспачо: с огурцом или без огурца — вот в чем вопрос
  • Мохама моей мечты
  • Из Бенидорма с морсильей

Видео


Шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами (видео-рецепт)

  • Семга под соусом Бешамель (видео-рецепт)
  • Ризотто с тыквой (видео-рецепт)
  • Сербский пирог с яблоками (видео-рецепт)

Сделай сам


Сирийский дип Мухаммара: второй подход

  • Заатар на дому
  • Домашняя нутелла
  • Айоли: с желтком или без желтка

Книжная полка


Формула севиче

  • Актуальная книга о гриле к началу летнего сезона
  • Вьетнамская кухня 2,0
  • Оливковое масло: от Древней Греции до Чили

Сырная тарелка


Российское сыроварение: о весне и ласточках

  • Сыр Идиасабаль: главный секрет басков
  • Овечий сыр с родины Дон-Кихота
  • Камамбер из молока буйволиц

Топ-5


5 соблазнительных блюд из яблок

  • С новой силой за старое: 5 яблочных пирогов
  • Яблочные пюре и соусы: 5 идей
  • 5 летних мезе

Шефская помощь


Мой вегетарианский Китай

  • Просто добавь оливкового масла
  • Риоха: не только вина
  • В Брюссель с посикунчиками

Вино


Розовое вино: 10 мифов с полным разоблачением

  • Arzuaga, что и требовалось доказать
  • Гави на первом месте – после мамы и мобильного телефона
  • Чилийский писко: видна птица по полету

Комментарии

Свежие комментарии
  • T к записи Баклажаны, запеченные с мисо
  • irina к записи Баклажаны, запеченные с мисо
  • Ольга Бакланова к записи Суфле из манки с печеной антоновкой
  • T к записи Суфле из манки с печеной антоновкой
  • Ольга Бакланова к записи Чипсы из баклажанов: уроки Кордовы
  • Лариса к записи Чипсы из баклажанов: уроки Кордовы
  • Ольга Бакланова к записи Запеченные летние овощи с йогуртом и сумахом
  • Ольга Бакланова к записи Frejon, нигерийский хуммус со вкусом Бразилии

Рецепты

  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Напитки
  • Салаты
  • Соусы

Полезное

  • О блоге
  • Видео
  • Путешествия
  • Топ-5
  • Книжная полка
  • Кухонный фетишизм
  • Сделай сам
  • Шефская помощь