
Выполняю обещанное: приезжал Юра, сделала шведские оладьи и сфотографировала процесс. Красной икры не было — подошла форель.
Кухни мира
Об авторе

Я пишу о своей кухне в блоге
Рецепты некоторых моих салатов собраны в книге «Про салаты», вышедшей двумя тиражами в серии «Книга Гастронома».
Ищите нас на Google+ и Facebook
Метки
Реклама
Было очень вкусно! Чем жирнее сметана, тем лучше результат: олеиновые кислоты молока прекрасно смешиваются с омега-3 жирами в рыбе. Оливковое масло расщепляет крахмал в картофеле, а маринованный лук добавляет витаминов. Как говорят мои сыновья, Нямня!